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Le mitigeur cascade est composé d'une tête et d'une poignée pour le réglage de l'eau chaude et de l'eau froide. Sa particularité est son bec verseur aplati qui permet de diffuser l'eau « en cascade » : du plus bel effet mais un peu encombrant.

Il peut également être muni d'une commande infrarouge, pratique pour le lavage des mains et l'hygiène puisqu'il n'est plus besoin de manipuler la poignée.

Le mitigeur cascade peut être thermostatique, en particulier pour les baignoires.

En opposition au robinet simple et au robinet mélangeur, c'est le haut de gamme de la robinetterie sanitaire.

Esthétique et pratique, il fait partie de la robinetterie sanitaire,

Le mitigeur cascade est idéal pour les baignoires. Cependant, il existe également en modèle pour lavabo et vasque.